לאור ההתפשטות האחרונה של המגיפה בארץ בכלל ובקהילה הערבית בפרט

על מנת לתפוס את היקף הבעיה של בזבוז המזון בחברה הערבית, עלינו לדעת כמה עובדות ונתונים

המשך לעודד את בני הקהילה הערבית במדינה לבסס מושגי מחקר מדעיים

במטרה להציג את ההתפתחויות והתוצאות האחרונות של המחקר המדעי הנוכחי באגודה,